Ваш город

Правильная уборка озимого чеснока


В чем заключается проблема уборки чеснок? Вроде ни каких осложнений не должно быть. Вырастил — бери и копай. Но оказывается не все так просто. Мало следовать технологии выращивания чеснока, необходимо его еще правильно собрать.

Озимый чеснок обычно имеет хорошую луковицу, если его вовремя посадили и правильно выращивали. Теперь ваша задача состоит в том, чтобы грамотно собрать урожай. Для этого за 20 дней до уборки перестаем поливать чеснок. В результате он формирует защитную обертку, которая защищает от воздействия света, воздуха, инфекций, что благотворно сказывается на хранении.



Если у вас нестрелкующийся сорт озимого чеснока, то убирать его надо начинать, когда большая часть растений пожелтеет и бодылка поляжет на землю. Если же стрелкующийся сорт, то убирают его, когда соцветия растрескиваются и осыпаются воздушные луковички. Хотя, конечно же, большинство огородников такие стрелки удаляет для образования более крупных головок.

Важно помнить, если огородник запоздал с уборкой чеснока, то качество продукта будет низкой — его будет трудно собрать и он плохо хранится.

Чеснок: правильное хранение

Когда почва у вас влажная, то чеснок убирают плавным выдергиванием. А если земля сухая, то выкапывают с помощью вил. Аккуратно очищают корни от земли. У только что собранных луковиц не обрезайте сразу ботву и корни.

Это даст возможность перейти питательным веществам в луковицу. Чеснок после уборки просушивают. Когда полностью высохнут листья и корень, их удаляют. Стебель удаляют на высоте от 4 см от самой луковицы. Можно не удалять листву, а плести из неё косу. В таком виде он также очень хорошо хранится.

Яровой чеснок убирают при усыхании нижних листьев, пожелтении и полегании верхних. Отличного вам урожая!



Посадочный материал
Вам помогла статья?
-1+1 (+4 баллов, 4 оценок)
Загрузка...