Среднеспелый холодостойкий сорт. Период от начала отрастания листьев до уборки на зелень во второй год вегетации 35 дней, до уборки на семена 65 дней. Розетка листьев приподнятая, полусомкнутая, лист рассеченный, среднего размера, желто-зеленый, без антоциана. Обладает сильным пряным и даже острым вкусом, приятным запахом. Семена используют в качестве пряности для ароматизации мучных изделий, в маринадах, при квашении капусты. Молодые листья и побеги употребляют в салатах и как пряную приправу к супам. Водный настой или отвар семян принимают для усиления пищеварительной деятельности. Также обладает отхаркивающим, легким послабляющим, противосудорожным и обезболивающим действием. Проверено 14.03.2025 г.
