Сельдерей черешковый Атлант однолетняя овощная культура. Вкулинарии используются восновном светло-зеленые черешки как всвежем, так ивсушеном изамороженном виде (длина около 20 см). Ихдобавляют вовощные, рыбные имясные бульоны, используют для приготовления рагу издомашней птицы. Собирать урожай можно всентябре-октябре. Особенности выращивания Культивируется Apium Атлант рассадным способом. Семена высеиваются нарассаду вконце зимы: рекомендуется небольшое заглубление (0,5 см). Время переноса саженцев воткрытый грунт зависит отпогодных условий региона, нообычно это происходит всередине мая. Овощная культура абсолютно неприхотлива вуходе: втечение летнего сезона потребуются регулярный полив, удаление сорняков иподкормка минеральными удобрениями. Проверено 14.03.2025 г.
