Шалфей овощной "Бриз"- незаменимая польза для организма. Многолетнее растение с прямостоячими стеблями, высотой до 60 см. Листья удлиненные с притупленным кончиком, опушенные, по краю мелко зубчатые. Цветки сине-фиолетовые, собраны в рыхлые колосовидные соцветия, очень ароматные. Период цветения в июне-июле. Шалфей на одном месте может произрастать до 5 лет. В кулинарии используют свежие и сухие листья, как приправу к различным блюдам и напиткам. В народной медицине применяется при сильных кашлях (бронхитах), колитах, гастритах, заболевании печени, почек и т.д. Мазь с экстрактом шалфея эффективна при лечении псориаза. Ванны из шалфея обладают омолаживающим и успокаивающим свойствами. Проверено 14.03.2025 г.
