Кориандр овощной Тайга - позднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 45-50 дней. Растение компактное, высотой 40 см. Розетка листьев полуприподнятая, лист среднего размера, среднерассеченный, зеленый, край зубчатый. Масса одного растения до 40 г. Растение холодостойкое. Имеет сильный своеобразный запах. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей. Ценность сорта: идеален для получения пучковой продукции высокого качества. Проверено 14.03.2025 г.
