Среднеспелый (60-70 дней) высокоурожайный сорт. Дает мощную зеленую розетку с большим числом листьев. Листья тёмно-зеленые, нежные, высоко-ароматичные, с пряным и терпким вкусом. Урожайность зелени - до 2 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность листовой массы, хорошая зимостойкость, зелень быстро отрастает после срезки. Зелень петрушки не боится тепловой обработки и придает особый аромат, улучшает вкусовые качества и цвет готовых блюд. Используется в домашней кулинарии в свежем, сушеном и замороженном виде, а так же как приправа, для добавления в соленья и маринады. Проверено 14.03.2025 г.
