Петрушка корневая Богатырь - высокоурожайный сорт универсального назначения (на зелень и корнеплод). Листья и корнеплоды имеют приятный вкус, высокую ароматичность, содержит много витаминов, минеральных солей и эфирных масел. Используется в свежем и сушеном виде в кулинарии и консервировании. Высевать петрушку в три срока: ранней весной, летом и поздней осенью за 10-15 дней до наступления мороза. Семена высевают в рядки на глубину 1-1,5 см. Для лучшего формирования корнеплодов необходима разреженная посадка. Проверено 14.03.2025 г.
