Перец острый Северное сияние – оригинальный сорт раннего созревания. Плотные кустики мелколистные, вырастают до 25-35 см в высоту. Яркие перчинки с насыщенным ароматом и гармоничным вкусом созревают спустя 95-105 дней с момента всходов. Каждый плод весит 3-6 г, обладает тонкими стенками 2 мм. Перчинки едят в свежем виде, в сушенном используют для приготовления специй, подходит для настоек. В плодах содержится полезный капсаицин, который и делает их жгучими. Перец укрепляет иммунитет, предотвращает различные заболевания, улучшает обмен веществ. Проверено 30.04.2025 г.
