Микрозелень Кресс-салат пожалуй, самая популярная культура для поклонников здорового питания инатуральных витаминных добавок. Проростки кресс-салата являются нетолько источником витаминов имикроэлементов, ноиспособны при регулярном употреблении улучшить пищеварение. Семена прорастают ивсходят очень быстро урожай готов купотреблению уже спустя неделю. Особенности выращивания Можно обойтись обычным невысоким контейнером наподоконнике или приобрести специальный проращиватель, вкотором микрозелень растет без грунта. Почву для контейнерного способа лучше смешать свермикулитом это облегчит ееструктуру ипредотвратит появление плесени. Семена распределяют поповерхности, увлажняют опрыскиванием, насутки убирают втемное теплое место для прорастания, азатем ставят нахорошо освещенное окно или фитолампу. Поливать можно через поддон или опрыскивателем, предпочтительно, вутренние часы. Урожай готов купотреблению вфазе появления двух листочков. Проверено 14.03.2025 г.
