Капуста листовая (кале) Тинторето - среднеспелый сорт, (разновидность Кале) Срок созревания 75–90 дней. Розетка листьев полувертикальная, стебель высотой 70–80 см. Листья светло-зеленые, пузырчатые, сильнокурчавые. Масса одного растения 600–800 граммов. Вкус отличный, используют в основном молодые листья в домашней кулинарии и для заморозки, после воздействия мороза становится слаще и ароматнее. Отличается высоким содержанием антиоксидантов, витаминов A, С, К, Р Р, кальция, магния и других веществ. Обладает высокой морозостойкостью – до минус 15 °C и декоративностью. Убирают отдельными листьями или все растение. Употребление листьев этой капусты способствует укреплению сердечно-сосудистой и иммунной системы, профилактике онкологических заболеваний. Схема посадки 45х45 см. Урожайность 4,5–6 кг/м2. Проверено 29.04.2025 г.
