Внешний вид капусты кольраби Р Р довольно забавен тяжелый плотный шар сплошь утыкан торчащими в разные стороны листьями. Однако целебные свойства растения и его нежный, ни с чем несравнимый вкус заставляют относиться к нему серьёзно. Нежная, сладковатая мякоть стеблеплода используется в салатах, горячих блюдах и для маринования. Содержит витамины С, Р Р, группы В, серу, соли калия и др. Малокалорийна, подходит для диетического питания.
Описание растения
Для серии Р Р характерны великанские размеры плодов. Кольраби не исключение шаровидные стеблеплоды достигают веса в 5 кг! Культура выращивается рассадным способом, агротехника ничем не отличается от ухода за обычной капустой. Сорт не склонен к одеревенению (когда мякоть плода становится жесткой и волокнистой) и полностью созревает уже в июле.
Ценность сорта
Необычайно крупные плоды как футбольный мяч!
Нежный, пикантный вкус без горечи и перчинки.
Универсальное назначение: маринование, консервирование, сушка, варка и тушение. Проверено 14.03.2025 г.
