Капуста брокколи Виолетта – это уникальный сорт с самым продолжительным периодом плодоношения. Высота растения до 90 см, оно состоит из множества побегов с небольшими фиолетовыми соцветиями. Вкусовые качества вдохновляют на создание новых кулинарных шедевров. В пищу используется полностью весь цветонос длиной до 15 см. После срезки из спящих почек вырастает новый. Требуется регулярный сбор урожая. Со временем соцветия теряют вкусовые качества. В теплом климате растение зимует в открытом грунте, выращивается в качестве многолетника. Проверено 14.03.2025 г.
