Кабачок Гольда F1 это среднеранний гибрид с плодами универсального назначения. Для приготовления блюд и консервов и непродолжительного хранения их собирают в стадии технической спелости, когда вес будет от 200 до 400 грамм. Для зимнего хранения плодам дают полностью созреть. Их вес может быть 1.5-2 кг.
Преимущества кабачка Гольда F1
Гибрид дает плоды с волокнами, которые не сохраняются после термообработки, блюда получаются нежные и очень вкусные. Спагетти из мякоти можно употреблять сырыми, без предварительной бланшировки. Переросшие плоды можно сохранить в комнатных условиях до февраля следующего года. Они сохраняют превосходные вкусовые качества. Проверено 14.03.2025 г.
