199 руб.
цена и наличие уточняются
20050
Ш Л Я П К А. Диаметром до 25 см, в молодом возрасте подушковидная, с возрастом становится более плоская, светло-коричневого цвета, иногда чуть бархатистая. Нижний слой шляпки трубчатый, в молодом возрасте белого цвета, затем желто-зеленоватого.
М Я К О Т Ь. Плотная, белая, крепкая, с приятным грибным ароматом и вкусом, цвет на изломе не меняет, при обработке не темнеет.
Н О Ж К А. До 20 см в длину, к низу утолщается, со слабозаметным белым рисунком, плотная, гладкая, толщиной обычно до 4 см, но попадаются экземпляры с ножкой до 8 см.
У П О Т Р Е Б Л Е Н И Е. Гриб очень высоких вкусовых и питательных качеств. Годится для всех видов переработки. Проверено 14.03.2025 г.
