Горох Фиолетовый сахар – уникальный сорт, который совмещает в себе декоративные и овощные свойства. Яркие бобы-лопатки фиолетового цвета послужат не только украшением огорода. В стадии молочной спелости горох можно использовать в пищу, замораживать и консервировать. Молодые бобы можно употреблять целиком благодаря слабому пергаментному слою в створках. Первыми стручками гороха можно полакомиться уже спустя 60-70 дней от всходов. Растение вьющееся, в высоту достигает 1,5 метров. Проверено 30.04.2025 г.
