Анис Блюз пряный эфиромасличный однолетник, относящийся к Зонтичным. Ценится зауникальные лечебные свойства. Имеет пушистый слабоветвистый прямой стебель, вырастающий до0,6 метра. Листья обладают округлой формой ислегка рассечены покраям. Анис распускается мелкими цветами, которые заключены всоцветия, похожие назонтики. Цветение наблюдается сиюня посентябрь включительно. Излистьев, которые собирают дорасцветания, атакже изсамих семян делают приправу кмясу ирыбе. Известны многочисленные лекарственные свойства аниса, актуальные при менструальных болях, диарее, кашле ипершении вгорле. Чай санисом помогает наладить лактацию уженщин. Особенности выращивания Анис Блюз нетребователен кплодородию почвы, любит суглинки ипесчаный грунт, предпочитает расти насолнце. Высаживают его вконце апреля-мае посхеме 50х30 см.Сбор осуществляется через 6070 дней виюле иавгусте. Проверено 14.03.2025 г.
